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Faculdade de Ciências da Saúde Natural

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Bircham International University

Pode se matricular na Universidade à distância Bircham de qualquer parte e a qualquer momento do ano e obter uma titulação à distância em um tempo e em condições óptimas em mais de 200 especialidades.

 

ESCRITÓRIO BIU - Contato ...
Se tem dúvidas, pergunte-nos. Informar-se não custa nada. :)

 

Faculdade de Saúde Natural



Faculdade de Ciências da Saúde Natural

 

Nutrição Cientifica à distância

Diploma de Especialista - Expert - Nutrição Cientifica Online à distância
Bachelor (Título Superior) - Nutrição Cientifica Online à distância
Máster (Mestrado / Pós-graduação) - Nutrição Cientifica Online à distância
Doutorado (Doctor Ph.D.) - Nutrição Cientifica Online à distância

 

Ao longo das décadas, o homem se perguntou sobre a relação entre a saúde, a nutrição e o rendimento. Segundo a nutriçao científica, a saúde e o bem-estar dependem de um equilibro alimentar que deve aportar os nutrientes químicos vitais para manter a harmonia bioquímica do organismo. Cada doença, sintoma ou dor indica um desequilíbrio bioquímico no corpo. A realidade da nutrição se sustenta nos pilares fundamentais como o tipo e a quantidade de nutrientes, presentes em cada alimento e o tipo e a quantidade de nutrientes necessários para levar a cabo as reações químicas que sustentam uma vida saudável.

 

Supervisor Acadêmico : Leonie van Heerden
Mais informação sobre este supervisor acadêmico no Bircham University Human Network. Mais info...

 

Lista de disciplinas (cada disciplina são 3 créditos acadêmicos):
1 Crédito BIU = 1 Crédito Semestral USA (15 Horas de aprendizagem) = 2 Créditos ECTS (30 horas de estudo).

 

Nutrição Holística
Dietas e Jejum
Nutrição Humana
Química dos Alimentos
Tratamento dos Alimentos
Digestão e Metabolismo
Oligoterapia
Terapia de Colon
Proteínas e Carbohidratos
Lípidos e Gorduras
Vitaminas e Minerais
Nutrição Maternal e Infantil
Nutrição na Terceira Idade
Antropologia Nutricional
Equilibrio Bioquímico Orgânico
Nutrição Ortomolecular
Avaliação Nutricional
Intervenção Nutricional
Terapia Nutricional

 

 

Nutrição Cientifica à distância

 

Este módulo é aplicado em programas de Especialista, Expert, Bacharelado, Mestrado e P.h.D. (Doutorado). Este programa acadêmico foi desenvolvido num nível de pós-graduação e se aplica diretamente à nível de mestrado ou para cursos de doutorado. Com algumas adaptações no processo de avaliação e no número de disciplinas, este módulo pode ser utilizado para completar o final de uma graduação, uma especialização ou um expert. Também é possível cursar as disciplinas de cada módulo de forma independente. Este módulo pode combinar ou complementar com outros módulos ou cursos da mesma faculdade. Mais info...

 

Diploma de Especialista - Expert - Nutrição Cientifica Online à distância
Custo : 1.050 Euros (1.350 US$) ... 1.470 Euros (1.890 US$).
Diploma de Especialista - Expert Online : 15 ... 21 Créditos acadêmicos para completar este diploma à distância.
Composição: Nutrição Cientifica à distância = 57 Créditos acadêmicos - Selecione 5 cursos ou disciplinas para o diploma à distância de Especialista e 7 para o Expert do total de cursos que compõem esta especialização.

 

Bachelor (Título Superior) - Nutrição Cientifica Online à distância
Custo : 3.510 Euros (4.420 US$) ... 6.800 Euros (8.700 US$).
Bachelor (Título Superior) Online : 130 Créditos acadêmicos para completar este diploma à distância.
Composição: Nutrição Cientifica à distância = 57 Créditos acadêmicos + 60 créditos de Educação Geral (podem ser transferidos da educação prévia e a experiência profissional) + Alguns cursos ou disciplinas adicionais podem ser escolhidas de outros módulos de estudo à distância de la Faculdade de Saúde Natural da Bircham International University. Essa seleção deve ser aprovada pelo Comitê Acadêmico desta Universidade à distância.

 

Máster (Mestrado / Pós-graduação) - Nutrição Cientifica Online à distância
Custo : 4.680 Euros (6.120 US$) ... 7.020 Euros (9.180 US$).
Máster (Mestrado / Pós-graduação) Online : 36 ... 54 Créditos acadêmicos para completar este diploma à distância.
Composição: Nutrição Cientifica à distância = 57 Créditos acadêmicos + 13 Créditos acadêmicos > Trabalho de investigação e a projeto ou tese.

 

Doutorado (Doctor Ph.D.) - Nutrição Cientifica Online à distância
Custo : 5.850 Euros (7.650 US$) ... 9.360 Euros (12.240 US$).
Doutorado (Doctor Ph.D.) Online : 45 ... 72 Créditos acadêmicos para completar este diploma à distância.
Composição: Nutrição Cientifica à distância = 57 Créditos acadêmicos + 18 Créditos acadêmicos > Trabalho de investigação e a projeto ou tese.

 

Facilidades de pagamento dividido de até 24 meses sem entrada.

 

 

BIU adapta o programa de educação superior à distância para as necessidades e curriculum vitae de cada aluno.

Mais info...

 

MÉTODO DE ENSINO: Educação Superior à Distância

 

Este programa de educação superior à distância é dado no ensino por correspondência. A Bircham International University enviará a seu endereço físico os livros do programa. Deverá redigir uns relatórios por escrito de 20 a 35 páginas sobre os livros designados. Enviará estes relatórios por email ou por correios para a Bircham University. Este relatório é equivalente à prova. Uma vez aprovados todos os trabalhos designados, receberá sua titulação. Consulte nosso guia de estudos a distancia que explicará mais sobre a pedagogia, tutoriais e avaliação. Mais info...

 

Os estudantes que se matriculem neste programa devem ter em conta:
1. Localização: a Bircham International University necessita um endereço físico válido no qual possa enviar os livros e o material de estudo.
2. Comunicação: Um email, correios e telefone que funcionem são ferramentas importantes na comunicação entre você e a Bircham University, assim como o progresso e apoio que possamos prestar a seu programa de estudos.
3. Capacidade: Qualquer impedimento, físico ou psicológico, para ler e compreender um livro, e redigir relatórios por escrito, deve ser comunicado à Bircham University antes de sua matrícula.
4. Tecnologia: Não tem requisitos tecnológicos especiais para completar este programa.
5. Idioma: Os livros e a redação de relatórios em outro idioma deve ser solicitada (e aprovada pela BIU) antes da matrícula neste programa.
6. Discriminação: Não há discriminação com respeito à raça, cor, gênero, crenças ou religião.
7. Idade: consulte os requisitos de admissão de cada nível de titulação. Mais info...

 

Com prévia petição se pode realizar os relatórios, projeto ou tese em outro idioma, mesmo que os livros de texto e toda a informação referente a este programa sejam em português.

 

Duração - Nutrição Cientifica Online à distância

Se um programa tem 21 créditos, calcule umas 21 semanas para completa-lo. Se tem 45 créditos serão umas 45 semanas e assim sucessivamente. Estes cálculos são uma aproximação muito relativa. A duração de qualquer programa de educação superior à distância se estima como uma média de 15 horas de aprendizado por semana e depende da intensidade de sua dedicação ao estudo à distância.

 

 

Nutrição Cientifica à distância

Lista de disciplinas (cada disciplina são 3 créditos acadêmicos):


1 Crédito BIU = 1 Crédito Semestral USA (15 Horas de aprendizagem) = 2 Créditos ECTS (30 horas de estudo).
Curso apto para formação corporativa. Mais info...

 

Nutrição Holística
Estudo do importante papel que desempenha a correta nutrição na saúde e na alma. São objetos de análise detalhado, o papel da dieta diante da doença e também como mecanismo de prevenção. Além disso se abordará a interdependência entre os hábitos alimentícios e o sustento do entorno, e os príncipios e usos práticos de diversos avanços no campo da nutrição alternativa. Como distinguir suprimentos dietéticos saudáveis dos sintéticos.
Supervisor Acadêmico : Leonie van Heerden

Dietas e Jejum
Análise e avaliação de vários regimes alimentícios, centrando-se no estudo de certas crenças sociais, nutricionais e espirituais. Temas a tratar: a dieta vegetariana e macrobiótica, a comida crua, e a pré-disposição hereditária. Estudo e avaliação das vantagens do jejum e apresentação de diferentes propostas para a limpeza e desintoxicação dos tecidos. Aspectos mentais, emocionais, físicos e espirituais relacionados com a dieta e o jejum.
Supervisor Acadêmico : Leonie van Heerden

Nutrição Humana
Este curso examina as propriedades, funções, necessidades, interrelações e metabolismo dos nutrientes, assim como as necessidades nutricionais durante diversos ciclos da vida, como a gravidez, latência, infância, adolescência e velhice. Expõe as influências socio-econômicas, culturais e psicológicas da alimentação, o comportamento nutricional, a segurança nos alimentos, e a biotecnología.
Supervisor Acadêmico : Stefan Batran

Química dos Alimentos
Este curso estuda a relação entre a composição e propriedades dos alimentos e as mudanças físicas que experimentam durante seu tratamento, armazenamento e utilização. Examina os métodos físicos e químicos utilizados na hora de analisar a comida, e utiliza alimentos comuns para expor as relações entre as moléculas e a estrutura física dos alimentos.
Supervisor Acadêmico : Stefan Batran

Tratamento dos Alimentos
Este curso estuda a conservação de alimentos, incluido a refrigeração, congelamento, cocimento, desidratação, concentração, irradiação, fermentação e uso de substâncias químicas. Expõe novos avanços na conservação de alimentos, e explica a estrutura molecular dos principais componentes alimentícios e como se alteram através de seu processamento e conservação.
Supervisor Acadêmico : Stefan Batran

Digestão e Metabolismo
Este curso estuda os príncipios básicos da digestão, a absorção e metabolização de nutrientes no corpo humano. Além de analisar o papel que desempenhan as vitaminas, os minerais e as enzimas nestes tipos de processos. Trata os micronutrientes no metabolismo humano e os efeitos destas substâncias na célula e os tecidos na hora de restabelecer o equilibrio bioquímico dos quais surgem la saúde e o bem-estar.
Supervisor Acadêmico : Daniel Scott Janik

Oligoterapia
A oligoterapia trabalha apartir das enzimas da célula, introduzindo quantidades baixas e precisas de microminerais específicos que servem para desintoxicar e reativar processos enzimáticos de saúde bloqueados - se trata de elementos que restabelecem a capacidade de funcionamento normal da célula-. Isto permite ao corpo utilizar vitaminas essenciais, minerais e outros nutrientes que consigam um correto processo curativo. O curso explica ao futuro terapêuta como administrar quantidades precisas de oligoelementos para tratar diferentes transtornos da saúde.
Supervisor Acadêmico : Stefan Batran

Terapia de Colon
Estudo da importância da higiene de Colon, para conseguir situações saudáveis no âmbito da absorção e a assimilação de nutrientes, os procedimentos de limpeza e desintoxicação, a hidroterapia de Colon, os parasitas e outros transtornos patológicos associados. São igualmente objeto de temário os programas de terapia desenvolvidos para melhorar ou aliviar dolências associadas.
Supervisor Acadêmico : Leonie van Heerden

Proteínas e Carbohidratos
Este curso trata dos conceitos metabólicos e fisiológicos relacionados com a proteínas e carbohidratos, sua função e estrutura. Considere a composição de proteína e carboidratos de produtos alimentícios, necessidades ao longo do ciclo vital, qualidade da proteína, a falta de proteínas, a importância fisiológica dos carbohidratos, as dietas baixas em carbohidratos, a resposta glicêmica aos alimentos, e os erros inatos no metabolismo de proteínas e carbohidratos.
Supervisor Acadêmico : Stefan Batran

Lípidos e Gorduras
Este curso trata sobre os componentes lípidos nos fluidos e tecidos humanos, o metabolismo dos lípidos e suas funções fisiológicas, e o efeito dos lípidosa. Examina as mudanças que ocorrem nos componentes lípidos e seu metabolismo nos vários tipos de doenças, e os meios para modificar estas mudanças através de uma nutrição adequada.
Supervisor Acadêmico : Stefan Batran

Vitaminas e Minerais
Este curso estuda as vitaminas e minerais essenciais ao nível biológico e sua absorção, transporte, armazenamento, função, excreção, desequilibrio, deficiência e toxicidade. Aborda as fontes dietéticas e o papel das vitaminas e dos minerais na saúde, e o papel da tecnologia alimentícia moderna no desenvolvimento desses nutrientes na nossa comida.
Supervisor Acadêmico : Marcos Mazzuka Petitta

Nutrição Maternal e Infantil
Este curso analisa a influência da nutrição maternal e infantil na saúde da população, e os fatores fisiológicos, psicológicos e sociais relacionados com a nutrição na gravidez, a latência e a infância. Proporciona recomendações para a nutrição maternal e infantil, e fórmulas de intervenção para populações e individuos em alto risco.
Supervisor Acadêmico : Leonie van Heerden

Nutrição na Terceira Idade
Este curso estuda a interação entre a alimentação e o comportamento, crescimento e desenvolvimento das populações e individuos desde a infância até as idades mais avançadas. Analisa os fatores fisiológicos, psicológicos, sociais, culturais e econômicos que afetam a nutrição no envelhecimento, e a avaliação de problemas e estratégias de intervenção da saúde.
Supervisor Acadêmico : Leonie van Heerden

Antropologia Nutricional
Este curso estuda a relação entre os fatores biomédicos, socio-culturais e ecológicos e sua influência na habilidade da resposta dos seres humanos diante da variedade de recursos alimentícios. Trata da dieta e da evolução humana, as influências nutricionais no crescimento e desenvolvimento humano, e a resistência às doenças, e as investigações atuais sobre a interação entre nutrientes e gens.
Supervisor Acadêmico : Daniel Scott Janik

Equilibrio Bioquímico Orgânico
Cada doença, síntoma, desarranjo e dor indica um desequilibrio químico do corpo. Um corpo em equilibrio bioquímico se auto normaliza. Este curso estuda os elementos químicos, sua estrutura e aplicação, incluindo as vitaminas, enzimas, proteínas, sais e minerais presentes nos alimentos de cara à compreensão do equilibrio bioquímico orgânico apartir do qual se deriva um estado de saúde e bem-estar.
Supervisor Acadêmico : Marcos Mazzuka Petitta

Nutrição Ortomolecular
Este curso apresenta uma análise das causas que provocam a doença de uma perspectiva de nutrição das nossas células e tecidos, e detalha as deficiências orgânicas e a má nutrição causadas pela dieta moderna e que provocam um desequilibrio em nosso sistema bioquímico. Explica como captar os sinais e síntomas destas deficiências e identifica boas fontes de nutrição e tipos de suprimentos dietéticos para preservar uma boa saúde.
Supervisor Acadêmico : Leonie van Heerden

Avaliação Nutricional
Este curso revisa os componentes bioquímicos, clínicos e dietéticos que intervem na avaliação do estado nutricional tanto de indivíduos como de grupos. Analisa as interrelações entre os nutrientes e seus efeitos ao variar sua tomada em diferentes níveis. Proporciona protocolos para todas as situações, incluindo definições clínicas, causas e conseqüências, fatores de proteção, avaliação e tratamentos para cada caso.
Supervisor Acadêmico : Leonie van Heerden

Intervenção Nutricional
Este curso apresenta um estudo das diferentes aplicaçães terapêuticas no campo da nutrição, prevenção e tratamento de doenças comuns e transtornos. Proporciona uma análise de dietas terapêuticas e complementos dietéticos cuja manipulação se restabelece a normalidade da função fisiológica e a integridade estrutural do corpo humano e de seus orgãos ao proporcioná-los componentes naturais que faltam. Explica as estratégias, conselhos e modificações na dieta com o objeto de previnir e controlar a doença.
Supervisor Acadêmico : Leonie van Heerden

Terapia Nutricional
Este curso apresenta as estratégias de intervenção, assessoramento e modificação nas dietas que levam à prevenção e tratamento das doenças e transtornos mais comuns. Explica as necessidades nutritivas normais do individuo ao longo das suas distintas idades, a avaliação de seu estado nutricional, os valores nutritivos dos alimentos e as modificações apropriadas na dieta para conseguir o efeito curativo e médico que requer uma terapia nutricional eficaz.
Supervisor Acadêmico : Leonie van Heerden

 

Admissão - Nutrição Cientifica Online à distância

CLIQUE PARA FAZER O DOWNLOAD... Formulário de Admissão

 

Para ser admitido oficialmente na Universidade à distância Bircham deve enviar-nos por correio a solicitação oficial de admissão devidamente preenchida, datada e assinada. Pode fazer o download dessa solicitação em nosso site, imprimir e preencher, ou também solicitar que a enviemos por correio. Envíe a solicitação e os documentos anexos pelo correo para nosso endereço. Também pode enviar a solicitação e todos os documentos que a acompanhem em formato eletrônico PDF a nosso e-mail.

A Universidade para adultos Bircham lhe comunicará a resposta em 10 dias.

Em todos os casos (Seja por correio ou PDF por e-mail):
* Preencha a Solicitação de Admissão.
* 1 Foto de 3x4.
* Data e Assinatura.
Além disso no caso de Bachelor, Master ou Doutorado:
* Anexe seu Curriculum Vitae.
* Taxa de Admissão: 200 Euros ou 250 US$ (Incluir um cheque ou dados do cartão de crédito)
* Fotocópias de certificados de notas, diplomas, ou outros documentos relevantes.
* Opcional: Carta solicitando bolsa de estudos, alguma petição especial, sugestões...

 

A Bircham International University emite um certificado de admissão após receber sua solicitação de admissão. Este documento mostrará a quantidade de créditos transferidos e convalidados pela educação e experiência prévias, assim como a quantidade de créditos necessários para completar a titulação nesta especialidade. A universidade à distância Bircham não poderá realizar este estudo sem receber a solicitação de admissão.

 

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Estudos à distância de qualquer parte e a qualquer momento do ano.

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Reconhecimento - Nutrição Cientifica Online à distância

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Acreditação - Mais info...
Legalização internacional - Mais info...
Créditos ECTS - Mais info...

Educação não regulad.a. Programa não homologado pelo Ministério de Educação correspondente à titulação não oficial.
A aceitação destes créditos académicos de educação superior à distância por instituições educacionais, organizações ou empresas, dependerá sempre dos critérios de tais entidades. Os critérios de aceitação são distintos em cada instituição educacional ou empresa e variam dependendo de sua política interna e do país no qual esteja sediada.

 

 

Referências Profissionais Recomendadas

Nutrição Cientifica Online à distância

 

Os graduados da Bircham International University podem pertencer a muitas associações profissionais. Os requisitos de admissão variam dependendo da faculdade, a titulação e o currículo do graduado em cada ocasião, pelo qual a BIU não pode garantir a aceitação do graduado em todos os casos. A BIU não tramita e nem intermédia esses processos. Proporcionamos esta lista de referencias recomendadas porque consideramos que pertencer à boas associações é a melhor forma de se atualizar profissionalmente. Contate diretamente com a que lhe interessar.

 

AANC - American Association of Nutritional Consultants

AAOT - American Academy of Ozonotherapy

ABMO - Associação Brasileira de Medicina Ortomolecular

ABNE - Associação Brasileira de Nutrição Esportiva

ABRAN - Asociación Brasileña de Nutrología

ADNC - Association de Diététique et Nutrition Critiques

ADNO - Association pour le Developpement de la Nutrition Orthomoleculaire

AENTOC - Asociación Española de Nutricionistas y Terapeutas Ortomoleculares Cualificados

AFDN - Association Française des Diététiciens Nutritionniste

ANA - American Nutrition Association

ANMA - American Nutritional Medical Association

ASN - American Society for Nutrition

BANT - British Association for Applied Nutrition and Nutritional Therapy

BDA - British Dietetic Association

CFN - Conselho Federal de Nutricionistas

CNCB - Clinical Nutrition Certification Board

CPT - Consejo Profesional de Terapeutas

CPT - Council of Professional Therapists

EASO - European Association for the Study of Obesity

FENS - Federation of European Nutrition Societies

FESNAD - Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética

FINUT - Fundación Iberoamericana de Nutrición

FNTP - Federation of Nutritional Therapy Practitioners

IAACN - The International & American Associations of Clinical Nutritionists

IAEDP - International Association of Eating Disorders Professionals Foundation

IONC - International Organization of Nutritional Consultants

ISOM - International Society for Orthomolecular Medicine

ISSN - International Society of Sports Nutrition

IUNS - International Union of Nutritional Sciences

NANP - National Association of Nutritional Practitioners

NNA - Naturopathic Nutrition Association

NNHSA - Nutrition and Natural Health Science Association

NTA - Nutritional Therapy Association

NTEC - Nutritional Therapy Education Commission

OHMS - Orthomolecular Health Medicine Society

SBAN - Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição

sbCTA - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

SEDCA - Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación

SEÑ - Sociedad Española de Nutrición

SENO - Sociedad Española de Nutrición Ortomolecular

SFN - Société Française de Nutrition

SFNEP - Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme

SFNS - Société Française de Nutrition du Sport

SLAN - Sociedad Latinoamericana de Nutrición

SNFS - Society of Nutrition and Food Science

SPCNA - Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação

TNS - The Nutrition Society

UFNA - Union Française pour la Nutrition et l'Alimentation

WOF - World Obesity Federation

 

 

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